대전 칼국수면 짬뽕 & 찰 탕수육 맛집, 칼 짬뽕

부산으로 복귀전에 마지막 식사를 하기 위해 칼 짬뽕을 방문했어요.

대전 지인이 적극 추천한 맛집인데 대기가 어마하게 많았습니다.

칼국수 면으로 짬뽕을 만드는 곳인데 짬뽕과 자장면 그리고 탕수육, 군만두만 판매를 하는 곳입니다.

대략 앞에 10팀 정도 있어서 한시간 가량 기다렸습니다.

주문은 대기표 받을때 미리 하고 주문시 숙주와 면 양을 조절할수 있으니 참고하세요.

 

 

재료 소진시 일찍 마감하고 브레이크 타임이 있으니 참고하세요.

 

 

한시간을 기다려 드디어 입성을 했습니다.

저희는 짬뽕 한그릇과 탕수육 하나를 주문했어요.

 

 

메뉴가 아주 간결합니다.

 

 

가격이 조금 비싼가 했는데 짬뽕양이 어마어마합니다.

대부분 2분이 오시면 짬뽕 하나와 탕수육 하나를 주문하더군요.

여성분 혼자서 짬뽕 한그릇을 다 먹긴 힘들거 같습니다.

 

 

고기에 조개 그리고 숙주와 면까지 양이 많았어요.

 

 

칼국수 면으로 만든 짬뽕은 처음이었는데 오히려 저는 칼국수 면이 더 좋은거 같아요.

개인적으로 원래 칼국수를 좋아해서 그럴 수도 있습니다.

그리고 매운 편입니다. 엄청 맵다 정도는 아닌데 먹고 있음 땀이 송글 콧물이 찔끔 납니다 ㅋㅋㅋ

 

 

매운 편이라 콧물이 나더라구요 ㅎㅎ

 

 

탕수육은 찰쌀 탕수육이었는데 고기가 부드럽고 누린내가 없어서 좋았고 겉 찰쌀이 얇아서 훨씬 좋았습니다.

진짜 고기가 너무 부드러웠어요.

소스는 다들 아시는 달달한 소스인데 여기 저는 짬뽕도 맛있지만 탕수육이 엄청 매력적이었어요 ㅎㅎ

 

 

탕수육이 정말 부드러웠어요.

 

 

바삭하면서 부드러워서 저는 탕수육 먹으러 또 가고 싶을거 같아요 ㅎㅎ

생각보다 너무나 만족스러운 집이었습니다.

한시간 기다렸는데 기다린 보람이 있었습니다!!