반응형 일상, 생활 리뷰/일상 리뷰25 집에서 손쉽게 즐기는 태국음식, 생어거스틴 새우 듬뿍 팟타이 결혼 이후에 제일 자주 이용하는건 쿠팡 로켓 배송과 밀키트인거 같아요 ㅎㅎ 이번에 처음으로 마켓컬리을 이용해 봤는데 생어거스틴 새우 듬뿍 팟타이를 판매하고 있더라고요. 태국 음식이 먹고 싶었는데 저녁으로 해 먹을까 하고 주문을 해보았습니다. 재료 중에서 새우가 정말 실하더라고요~ 크기도 크고 탱탱하니 좋아보이는 새우!! 야채와 새우를 씻고 팟타이 면을 삶았어요. 조리법도 간단해서 손쉽게 만들었답니다!! 야채도 뿌짐하고 면의 양도 많아서 2인이 먹기 충분할거 같아요~~ 마지막에 부추와 숙주로 마무리~~ 크러쉬드 페퍼와 땅콩분태 그리고 라임을 넣고 집에 있는 느억맘으로 비벼 먹으니 정말 태국에서 먹던 바로 그 팟타이였어요. 진짜 새우 너무 마음에 들게 실한거 있죠 ㅎㅎ 맛도 좋고 양도 푸짐해서.... 저처럼.. 2022. 2. 1. 쿠팡에서 주문한 밀키트, 애슐리 에그인헬 점점 심해지는 코로나로 저희는 한달에 두세번 하던 외식도 자제를 하기로 했고~ 점점 비싸지는 배달료 때문에 배달 음식도 일주일에 한번으로 자제를 하기로 했어요. 하지만 요리 초보 둘이서 집에서 밥을 해먹는다는건 거의 상상을 할수 없는 일이기에 다양한 밀키트 음식에 도전을 해보기로 했습니다. 이미 부대찌개, 마라상궈, 소불고기, 자짱면, 샤브샤브, 월남쌈 등등 엄청난 밀키트를 섭렵했지만 이번 에그인헬이라는 메뉴는 처음이네요 ㅎㅎ 애슐리에서 나온 밀키트로 첫째 믿음이 갔고 쉬운 조리법으로 한번 더 안심을 했습니다!! 재료도 많지 않아 더 좋네요 ㅎㅎ 먼저 재료를 모두 씻고 잘라주었어요. 칼보다 가위질이 더 쉬운 사람이지만 바게트는 칼질했습니다 ㅋㅋ 면은 삶고 빵은 굽고 소시지도 굽굽해줬어요. 구운 재료에 소.. 2022. 1. 17. 제주에서 날아온 제주 마음 샌드 직장인이 마음 편하게 여행을 다닐수 있는 기간은 설, 추석 명절이나 여름휴가뿐이잖아요~ 그리고 명절 기간에는 지금 시국에 제주 외에는 딱히 갈만한 곳도 없어서 벌써 2년째 제주만 가는거 같아요!! 하지만 명절 여행의 제일 치명적인 단점이 있죠~ 바로 유명하고 맛 좋은 음식점과 카페는 휴무라는 사실 ㅠ 그래서 요 제주 마음 샌드도 매번 실패에 실패를 거듭했더랬습니다. 마침 제주에서 일하고 있는 동생이 부산에 올 일이 생겨 오는 길에 염치 불고하고 부탁을 했어요 ㅎㅎ 비행기 시간이 너무 이른 시간이라 사실 실패할 확률이 높았는데... 이렇게 성공해서 가져다주었습니다!! 마음 샌드 받겠다고 광안리에서 남포동까지 먼길 다녀왔습니다 ㅋㅋㅋㅋ 마음 샌드가 뭐길래~~ 나원참 ㅋㅋㅋ 버터 쿠기 느낌의 겉 부분과 치즈 .. 2022. 1. 10. 2022년 새해맞이 홈파티, 실패한 밀푀유 나베 밀키트 그리고 월남쌈 벌써 2022년 새해가 밝았습니다. 저희는 크리스마스때와 똑같이 2021년 마지막 저녁을 집에서 조촐하게 보냈어요~ 2021년 마지막 퇴근길에 터널 톨게이트에서 앞차가 크게 사고가 나는 바람에 너무 놀라기도 했고 차가 너무 많이 막혀서 2시간이나 걸려 집에 도착을 했더니 정말 피곤하고 녹초가 되었어요 ㅠ 하지만 밀푀유 나베와 월남쌈 밀키트를 준비해 놓은 상태라 파티를 안할수가 없었어요. 2022년 가렌드와 풍선은 미리 준비를 해놓은 상태라 너무나 다행이었어요!! 2022년 새해 풍선은 구하기 힘들어서 종이 가렌드로 꾸며봤는데 요것도 나름 반짝이고 예뻤어요 ㅎㅎ 사실 이번 새해맞이 메뉴는 제가 밀푀유 나베 밀키트와 월남쌈 밀키트를 채선당에서 주문을 했는데 맛이 별로라 실패했어요. 밀푀유 나베에 육수 맛도 .. 2022. 1. 3. 신혼집 크리스마스 홈파티, 프레시지 토마호크 스테이크 두달 전부터 크리스마스 속초 여행을 계획했으나 모모씨의 코로나 확진과 더불어 연말과 연초 계획을 모두 취소하고 집에서 홈파티를 하기로 했어요~ 모모씨가 서프라이즈로 토마호크 스테이크와 파스타를 준비했더라고요 ㅎㅎ 크리스마스이브에는 프레시지 냉동 토마호크를 먹기로 했습니다. 해동만 하면 편하게 맛있는 토마호크 스테이크를 즐길수 있더라고요~ 손쉽게 요리할수 있어서 요똥인 우리에게는 너무나 완벽한 밀키트였습니다 ㅋㅋ 트리나 다른 장식은 없지만 나름 크리스마스 분위기의 꽃도 준비하고 노트북으로 캐럴도 틀어봤습니다. 손님을 초대해서 다이닝 테이블에서 식사를 한 경험은 있지만 이렇게 둘이서 식사하는건 처음이었어요~~ 네이버 결준비에서 보내주신 크리스마스 접시와 컵이 또 나름 크리스마스 분위기를 내는데 한몫을 했습니.. 2021. 12. 27. 코로나와 함께한 자격 격리 10일... 오랜만에 인사드립니다. 모모씨가 12월 1일 확진 판정을 받으며 저 또한 2일부터 자가격리 대상자가 되었습니다. 다행히 저는 1차 검사 결과 음성을 받았어요. 둘다 1일 오후 3시 코로나 검사, 2일 아침 모모씨는 확진 통보 전화를 저는 음성 카톡을 받았습니다. 확진이 되면 재택치료가 기본인데 저희의 경우에는 모모씨와 함께 있을 경우 제가 자가격리 총 20일을 해야 하는 상황이라 어쩔수 없이 모모씨가 격리 시설로 이동을 해야 했습니다. 다행히 가까운 해운대 토요코인 호텔 격리 시설에 자리가 있어 다음날인 3일 오후 2시에 보건소 차량을 타고 격리 시설로 들어갔어요. 아픈 사람을 혼자 외롭게 격리 시설로 보내야 하는 미안한 마음과 혼자서 지내야 하는 고독한 마음이 뒤 엉겨 너무나 슬펐습니다 ㅠ 다행히 모모.. 2021. 12. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
